Catégorie
"Tables Bistronomiques - Tables Gourmandes"
Toulouse

récompense établissement servant une cuisine bistronomique ou gourmande, aux accents régionaux avec des produits frais et locaux,

ainsi qu'un service et une mise de table professionnels

Restaurant Abuelo 

Chef de cuisine : Clément Gallais
Catégorie : Table Bistronomique - Table Gourmande
Prix spéciaux : 
201 av de Grande Bretagne
31300 Toulouse

Ouvert du mardi midi au samedi soir
05 61 41 68 18
www.abuelorestaurant.fr

Artisan/Producteur local : 
 

Situé au cœur du nouvel éco-quartier de la Cartoucherie à Toulouse, Abuelo est un restaurant où il fait bon vivre, où la cuisine créative et méditerranéenne sont à l’honneur.

Restaurant Agapes

Chef de cuisine : Arnaud Darbas
Catégorie : Table Bistronomique - Table Gourmande
Prix spéciaux : 
7 rue de l'Industrie
31000 Toulouse

Ouvert jeudi et vendredi midi  et du mardi au samedi soir
05 61 99 30 31
www.agapes-toulouse.fr

Artisan/Producteur local : 
Fermaquatic - Ferme maraîchère (Belberaud)
www.fermaquatic.com

En plein cœur du quartier Saint Aubin nous vous accueillons dans un cadre chaleureux et intimiste d’une vingtaine de place.

Chez Agapes vous découvrirez un bistrot de quartier proposant une cuisine française élégante, moderne et savoureuse.

L'Atrium

Chef de cuisine : Sébastien Weber
Catégorie : Table Bistronomique - Table Gourmande
Prix spéciaux : 
7 Place du Capitole
31000 Toulouse

Ouvert tous les jours midi et soir
05 61 61 19 04
https://restaurantatrium.fr/

Artisan/Producteur local : 
 

À l’époque de la Rome antique, L’atrium désignait l’espace convivial d’une bâtisse où les hôtes étaient chaleureusement reçus et choyés. Mais c’est aussi la cavité supérieure du coeur qui permet le passage du sang dans les veines... Puisqu’une passion commune pour la gastronomie coulait dans les leurs, il était évident pour nos deux épicuriens, Morgan et Sébastien, de s’unir afin de vous faire partager leur gourmande frénésie culinaire. L’équipe de l’Atrium vous invite à un voyage gustatif dans son patio arboré, autour d’une cuisine de saison raffinée.

Au Buron

Chef de cuisine : Ludovic Ceccato
Catégorie : Table Bistronomique - Table Gourmande
Prix spéciaux : 
15 rue des Salenques
31000 Toulouse

Ouvert les mardis, jeudis et vendredis midis et du mardi au samedi soir
05 61 22 14 65
www.auburon.fr

Artisan/Producteur local : 
Cave Desprats Saint-Verny (Auvergne)
www.despratsaintverny.fr
 

Ouvert depuis juin 2008 à deux pas du Capitole, Votre restaurant auvergnat Au Buron est toujours là pour vous régaler avec quelques spécialités d’Auvergne. Aligot tiré par le chef en salle, truffades variées, de la bonne charcuterie sans oublier les fromages en passant par de très bonne bourioles.

Venez aussi découvrir plus de 20 bières artisanales de la région du chef ainsi que divers sodas. 

Le chef propose des plats pour tous type de client carnivore ou végétarien .... et des desserts que vous ne trouverez pas ailleurs, recettes maison pour la plupart comme la brioche feuillée vegan au pralines rouges. Cuisine et service réalisés par le Chef Ludo, toujours à votre écoute.

Restaurant Barbaque

Chef de cuisine : 
Catégorie : Table Bistronomique - Table Gourmande
Prix spéciaux : 
21 rue Perchepinte
31000 Toulouse

Ouvert du lundi au samedi midi et soir
05 32 60 81 63
www.restaurantbarbaque.fr

Artisan/Producteur local : 
Maison Samaran (Toulouse)
www.maisonsamaran.fr 

Dans le quartier des Carmes ce bistrot viandard fait tout pour rassembler. Il y en a en effet pour tout le monde avec la charcuterie , les nems de canard ou les chipirons en persillade , les belles pièces à suivre faisant l'unanimité, le rognon de veau entier, l'agneau de l'Aveyron ou l'entrecôte d'Argentine... Quelques viandes d'exception à partager (côte de Galice, Baltique, normande, salers...).

Cave bien étendue sur toutes les régions, sélectionnée avec soin : plus de 900 références sont proposées à la dégustation, avec les bons conseils du sommelier.

Le Bibent

Chef de cuisine : Jean Fagnone
Catégorie : Table Bistronomique - Table Gourmande
Prix spéciaux : 
- Cassoulet
5 place du Capitole
31000 Toulouse

Ouvert tous les jours midi et soir
06 48 71 73 65
https://bibent.fr/

Artisan/Producteur local : 
Domaine Plaisance - Marc Penavayre (Vacquiers)
https://www.plaisancepenavayre.fr/

Sur la place du Capitole, dégustez un moment unique et une cuisine créative, au coeur de notre écrin Napoléon III. Icône historique, le Bibent respire et inspire la ville depuis 1861. De notre riche héritage renaît l’âme de la brasserie d’aujourd’hui. Entrez, découvrez et savourez... tout ce qui vous enchante nous anime.

Le Bon Vivre

Chef de cuisine : Alain Durand
Catégorie : Table Bistronomique - Table Gourmande
Prix spéciaux : 
- Cassoulet
- Dessert signature
15 bis Place du Président Thomas Wilson
31000 Toulouse

Ouvert tous les jours midi et soir
05 61 23 07 17
https://www.lebonvivre.com/

Artisan/Producteur local : 
 

Le Bon Vivre est une institution gastronomique toulousaine créée il y a un quart de siècle par Alain et Huguette Méliet. Sous l’autorité de leur fille Cathy, le chef s’adonne à une cuisine actuelle, rustique et terrienne, dominée par le canard gras, le cochon fermier, les légumes frais et les pâtisseries régressives. De l’arrière-cuisine à la salle, chacun s’applique à dispenser les bienfaits de la cuisine familiale gasconne, aussi plaisante qu’on imagine et bien plus diététique qu’on croit.

Brasserie Les Beaux-Arts

Chef de cuisine : Bruno Gallou
Catégorie : Table Bistronomique - Table Gourmande
Prix spéciaux : 
- Cassoulet
- Sud-Ouest de Cœur
1 Quai de la Daurade
31000 Toulouse

Ouvert tous les jours midi et soir
05 61 21 12 12
www.brasserielesbeauxarts.fr

Artisan/Producteur local : 
Fromagerie Xavier (Toulouse)
www.xavier.fr 

Brasserie de luxe, institution sur Toulouse depuis plusieurs décennies.

Spécialités de Fruits de Mer, poissons et cassoulet.

Le Bus 111

Chef de cuisine : Patrice Michelet
Catégorie : Table Bistronomique - Table Gourmande
Prix spéciaux : 
111 av de Lespinet
31400 Toulouse

Ouvert du mardi au samedi midi et soir
09 80 34 21 05
https://lebus111.fr/

Artisan/Producteur local : 
 

Le Bus 111 c'est un état d'esprit, une manière de recevoir comme à la maison avec convivialité et sincérité.  Patrice Michelet place le produit et les producteurs locaux au cœur de ses recettes et met un point d'honneur à  choisir des viandes 100% françaises et à sélectionner le meilleur des produits frais de saison pour rendre hommage à notre région et à votre gourmandise !

Restaurant Cartouches

Chef de cuisine : Nicolas Brousse
Catégorie : Table Bistronomique - Table Gourmande
Prix spéciaux : 
38 Rue Pierre-Paul Riquet
31000 Toulouse

Ouvert lundi, mardi, jeudi et vendredi midi et soir - Ouvert mercredi soir
05 61 25 07 07
https://www.cartouches-restaurant.fr/

Artisan/Producteur local : 
 

Une cuisine bistronomique par le chef Nicolas Brousse.

Restaurant Cécile

Chef de cuisine : Florent Boisseau
Catégorie : Table Bistronomique - Table Gourmande
Prix spéciaux : 
- Sud-Ouest de Coeur
- Dessert Signature 
43 place des Carmes
31000 Toulouse

Ouvert du lundi au vendredi midi et soir
05 34 25 75 65
https://cecile-toulouse.fr/

Artisan/Producteur local : 
Philippe et Diane Cauvin - Vignerons - Domaine La Colombière
https://domainelacolombiere.com/

Nous proposons une cuisine créative et spontanée, rythmée par les saisons et les produits locaux. Notre carte des vins propose une large référence de vin d’artisans travaillant en bio, biodynamie et nature.

Chez Franquette 

Chef de cuisine : Anaïs Bergua
Catégorie : Table Bistronomique - Table Gourmande
Prix spéciaux : 
- Dessert signature
31 Rue de la Chaîne
31000 Toulouse

Ouvert du mardi au vendredi le soir et le samedi midi et soir
06 26 30 67 52
https://franquettetoulouse.com/

Artisan/Producteur local : 
 

Franquette, c’est la bistronomie sans prise de tête. C’est manger fin, mais pas forcément sans beurre. C’est saucer son assiette. C’est reprendre une bouteille de vin d’artisans vignerons. C’est manger le plus local possible dans le respect des saisons, mais avec un supplément d’amour. C’est une terrasse sur une place de village, c’est les copains de l’autre côté de la rue. C’est dire bonjour à son voisin en allant chercher le pain, et c’est « un digeo ? Pourquoi pas ?! » Bref, c’est un resto où on épluche, on écaille, on pare, on confit, on glougloute, on picore, on tourne et retourne, on boit, on cuisine et on mange. C’est simple, mais c’est toute la différence. 

Chez Loustic

Chef de cuisine : Julien Marsaud
Catégorie : Table Bistronomique - Table Gourmande
Prix spéciaux : 
19 Place de l'Estrapade
31300 Toulouse

Ouvert du mardi au vendredi midi et soir, et le samedi midi
05 62 76 35 68
https://www.chez-loustic.fr/

Artisan/Producteur local : 
 

Nous sommes un resto de quartier à Saint-Cyprien, situé au milieu de la place de l’Estrapade, qui mêle tradition et modernité et propose une cuisine de marché réalisée avec des produits frais en respectant la saisonnalité des produits. La carte, régulièrement renouvelée, sera le reflet de la diversité de nos producteurs et fournisseurs ainsi que de notre passion pour ce métier.

Restaurant Contre-Pied

Chef de cuisine : Anaïs Sadek
Catégorie : Table Bistronomique - Table Gourmande
Prix spéciaux : 
6 Rue des Prêtres
31000 Toulouse

Ouvert du mardi au samedi midi et soir
05 32 02 43 39
https://www.contrepiedtoulouse.fr/

Artisan/Producteur local : 
 

Contre-Pied est un lieu où le partage et la qualité sont les piliers de chacune de nos tables. Nous réunissons chaque matin notre passion et nos connaissances pour apporter à nos assiettes et notre service générosité et précision. C’est grâce au travail des producteurs les plus engagés que nous vous offrons une cuisine sincère, basée sur des produits bruts, sains et cultivés près de chez nous. Parce que bien manger est au coeur de notre démarche, nous avons créé ce restaurant pour partager avec le plus grand nombre les plaisirs de la table.

La Cuisine de Jean 

Chef de cuisine : Jean Oliva
Catégorie : Table Bistronomique - Table Gourmande
Prix spéciaux : 
18 Av Albert Bedouce
31400 Toulouse

Ouvert du mardi au samedi midi et soir
05 61 25 90 76
http://lacuisinedejean.fr/

Artisan/Producteur local : 
 

Nous vous accueillons dans un cadre authentique et une ambiance conviviale. Nous servons des plats "faits maison" composés de produits frais et de qualité ; nous privilégions les produits de saison et les producteurs locaux. Dès le printemps, nous vous proposons des légumes venant de notre potager.

Restaurant Emile

Chef de cuisine : Christophe Fasan
Catégorie : Table Bistronomique - Table Gourmande
Prix spéciaux : 
- Sud-Ouest de Cœur
- Cassoulet
13 place Saint-Georges
31000 Toulouse

Ouvert du mardi au samedi midi et soir
05 61 21 05 56
https://www.restaurant-emile.com/

Artisan/Producteur local : 
Maison Cucq - Vollailler - Marché des Carmes (Toulouse)
 

Créé dans les années 40, le restaurant Emile, alors pension de famille, devient dans les années 60 un des plus beaux fleurons de la gastronomie toulousaine. La réputation de son cassoulet n’est plus à faire et le restaurant devient une adresse incontournable. Après Francis Ferrier et Luc Thibault, l’histoire continue avec Christophe Fasan qui maintient la tradition à travers une cuisine régionale mais aussi une cuisine d’horizons très divers. Installé dans une véritable bâtisse toulousaine, au cœur de la ville, le restaurant Emile vous attend et vous souhaite la bienvenue.

L'Emulsion

Chef de cuisine : Baptiste Perthuison
Catégorie : Table Bistronomique - Table Gourmande
Prix spéciaux : 
21 rue Perchepinte
31000 Toulouse

Ouvert du Lundi au vendredi le soir - Samedi et dimanche midi et soir
05 61 53 11 15
www.lemulsion.fr

Artisan/Producteur local : 

 

Restaurant situé au cœur du quartier des Carmes, nous accueillons nos clients dans une authentique cave voutée Toulousaine climatisée.

Nous travaillons essentiellement des produits bio et locaux, nous partageons notre passion à travers nos plats et notre service afin de satisfaire et fidéliser nos clients.

Restaurant Fogo

Chef de cuisine : Bruno Marques
Catégorie : Table Bistronomique - Table Gourmande
Prix spéciaux : 
6 rue des Puits Clos
31000 Toulouse

Ouvert du lundi au vendredi soir, et jeudi et vendredi midi
06 21 29 23 81
https://fogo-toulouse.fr/

Artisan/Producteur local : 
 

Fogo signifie « feu » en portugais, langue maternelle de notre chef Bruno Marques, qui a débarqué à Toulouse en 2013 directement de son Brésil natal. Chez Fogo, nous souhaitons vous partager la culture de la cuisine à la flamme. Dans une cave toulousaine aux briques roses, avec une ambiance tamisée et intimiste, Fogo est un lieu de partage, de découvertes et de moments de joie. Nous mélangeons la culture brésilienne aux produits du terroir pour vous offrir un voyage culinaire surprenant.

L'hémicycle 

Chef de cuisine : 
Catégorie : Table Bistronomique - Table Gourmande
Prix spéciaux : 
76 Allée Charles de Fitte
31300 Toulouse

Ouvert du mercredi au dimanche midi
05 34 51 89 82
https://restaurant-lhemicycle-toulouse.com/

Artisan/Producteur local : 
 

Dans l'enceinte du Musée des Abattoirs, le restaurant L’Hémicycle vous propose une cuisine raffinée et de saison qui ravira les papilles des petits et des grands.

L'Hippicurien

Chef de cuisine : Dylan Jaccard
Catégorie : Table Bistronomique - Table Gourmande
Prix spéciaux : 
- Dessert signature
62 Chemin des Courses
31100 Toulouse

Ouvert du lundi au vendredi le midi, et du mardi au vendredi le soir
05 61 31 88 43
https://lhippicurien.com/

Artisan/Producteur local : 
 

Situé à proximité de l’Hippodrome de la Cépière, dans une bâtisse chaleureuse,  notre restaurant vous accueille dans un cadre confortable, propice à la découverte des saveurs associées aux vins de notre territoire. L’Hippi’curien est un restaurant créé par Benjamin Mesbah, accompagné de Jaccard Dylan et de la pâtissière Malecot Laure,  tous soucieux de développer une cuisine douée d’une âme, d’une histoire et respectueuse d’un patrimoine culinaire régional.

Le J'Go

Chef de cuisine : 
Catégorie : Table Bistronomique - Table Gourmande
Prix spéciaux : 
- Cassoulet
16 Place Victor Hugo
31000 Toulouse

Ouvert tous les jours midi et soir
05 61 23 02 03
https://lejgo.com/lieux/le-jgo-toulouse/

Artisan/Producteur local : 
Jean-Luc Beauhaire - MOF Boulanger (Léguevin)
https://www.maison-beauhaire.fr/
 

Le J’Go est un restaurant de cuisine gasconne actuelle, fondé en 1995 à Toulouse par le Gersois Denis Méliet. Il est aujourd’hui animé par sa sœur Cathy et ses neveux Tom et Léo. À sa création en 1995 il était d’abord un restaurant dédié au gigot d’agneau, au Pastifret (pâté frais familial gascon) et aux frites maison à la graisse de canard. Au fil des années il étoffe sa carte, se double d’un espace bistrot célébrant le grignotage gascon, et devient un lieu de rendez-vous où se croisent clients d’humeur festive, vignerons, rugbymen, gourmets et paysans.

Le Jobastre 

Chef de cuisine : Jérémy Navarro
Catégorie : Table Bistronomique - Table Gourmande
Prix spéciaux : 
19 Rue des Salenques
31000 Toulouse

Ouvert du mardi au samedi midi et soir
05 61 46 13 10
https://jobastre.fr/

Artisan/Producteur local : 
 

Jobastre c’est la passion de bien manger, de partager, de vivre un beau moment en bonne compagnie ! Dans une salle conviviale et un patio privé, on vous accueille du mardi au samedi en plein coeur de Toulouse avec une cuisine conviviale et de quartier. Chez Jobastre, on vous propose une petite carte qui change régulièrement pour s’adapter aux produits de saison et aux envies du chef

Restaurant Mado

Chef de cuisine : Léo Plusquellec
Catégorie : Table Bistronomique - Table Gourmande
Prix spéciaux : 
22 Rue des Blanchers
31000 Toulouse

Ouvert tous les jours midi et soir
06 14 62 04 47
https://restaurantmado.fr/

Artisan/Producteur local : 
 

Léo Plusquellec fait un clin d’œil à sa grand mère Toulousaine avec le restaurant MADO, lieu de partage et de convivialité, dans une ambiance décontractée. Des parents restaurateurs, un père cuisinier d’origine Vietnamienne, Léo propose une cuisine bistronomique créative, inspiré de ses origines et de son expérience gastronomique française. Des influences asiatiques, une touche méditerranéenne, et des produits frais de saison.

Maison Chaya 

Chef de cuisine : Cédric Leclerc et Mayumi Okusa
Catégorie : Table Bistronomique - Table Gourmande
Prix spéciaux : 
51 Rue des Filatiers
31000 Toulouse

Ouvert du mardi midi au samedi soir
09 56 14 07 07
https://maisonchaya.fr/

Artisan/Producteur local : 
 

La Maison Chaya vous propose un moment de partage inédit, au bon goût de sarrasin. Une cuisine familiale dans l’esprit Izakaya. Ici, chaque bouchée évoque les deux cultures. Au menu : d’authentiques plats japonais aux saveurs bretonnes, des galettes de sarrasin accompagnés de leurs condiments et des plats signatures tel que le galetaki, une galette de blé noir roulée façon maki. Des mets simples et gourmands avec une touche de Kraz, le croustillant typique d’une galette de Bretagne.

Restaurant Mets Racines

Chef de cuisine : Romain Laval
Catégorie : Table Bistronomique - Table Gourmande
Prix spéciaux : 
64 Av Antoine de Saint-Exupéry
31400 Toulouse

Ouvert du mardi au vendredi le soir
06 71 31 30 62
Page Facebook Mets Racines

Artisan/Producteur local : 
 

Mets Racines est un petit restaurant intimiste et convivial. Il propose un menu dégustation mensuel créé à partir de vins soigneusement sélectionnés.
pour une cuisine créative de produits locaux sourcés par le chef.

Restaurant Mordus

Chef de cuisine : Marie Dupuy
Catégorie : Table Bistronomique - Table Gourmande
Prix spéciaux : 
- Dessert signature
90 Rue Saint-Roch
31400 Toulouse

Ouvert du mardi au samedi midi et soir
05 67 33 34 99
https://www.mordus-resto.fr/

Artisan/Producteur local : 
 

Mordus de produits du terroir, authentiques, goûteux, issus du travail de paysan.nes, Marie, Gaëtan et Didier vous proposent une découverte culinaire et gustative dans un cadre chaleureux et convivial qu’est le restaurant Mordus.

Le Panache

Chef de cuisine : Atik Evrim - Madrigal Diego
Catégorie : Table Bistronomique - Table Gourmande
Prix spéciaux : 
- Dessert Signature
34 rue des Filatiers
31000 Toulouse

Ouvert du mardi au samedi midi et soir
05 61 21 35 47
www.lepanache-restaurant.fr

Artisan/Producteur local : 
Racé - Négoce alimentaire - Produits locaux (Toulouse)

Situé au cœur de Toulouse, Le Panache est un restaurant chaleureux et moderne, réputé pour sa cuisine inventive et ses produits de saison. Avec une équipe passionnée et une ambiance conviviale, notre établissement vise à offrir une expérience culinaire unique, où créativité, accueil et qualité se rencontrent.

 

Le Parchemin

Chef de cuisine : Yoann Soler
Catégorie : Table Bistronomique - Table Gourmande
Prix spéciaux : 
- Dessert signature
3 bis Rue Pargaminière
31000 Toulouse

Ouvert du mardi au samedi midi et soir
05 31 61 40 78
https://leparchemin-toulouse.fr/

Artisan/Producteur local : 
 

Nous vous accueillons dans notre restaurant bistronomique, où chaque détail est pensé pour vous offrir une expérience culinaire unique et mémorable. Ici, tradition et modernité se rencontrent pour sublimer des produits frais, locaux et de saison, soigneusement sélectionnés auprès de nos partenaires artisans et producteurs.

Le Pic Saint-Loup 

Chef de cuisine : Marc Gineste
Catégorie : Table Bistronomique - Table Gourmande
Prix spéciaux : 
- Dessert signature
7 Rue Saint-Léon
31400 Toulouse

Ouvert du mardi au samedi midi et soir
05 61 53 81 51
https://www.restaurantlepicsaintloup.com/

Artisan/Producteur local : 
 

À deux pas du métro Saint-Michel, le Pic Saint Loup est un lieu de contraste avec en hiver, une salle conviviale, en été, une terrasse fleurie et apaisante. En cuisine, Marc Gineste s'appuie sur son amour des recettes d'antan pour réinventer une cuisine de saison. Elle est élaborée avec des produits de la région dénichés tous les matins dans les marchés environnants.

Les Planeurs

Chef de cuisine : Katsunori Nakanishi
Catégorie : Table Bistronomique - Table Gourmande
Prix spéciaux : 
7 56 Bd des Minimes
31200 Toulouse

Ouvert du lundi au vendredi uniquement le soir
09 86 51 56 95
https://lesplaneurs.com/

Artisan/Producteur local : 
 

Cuisine franco-japonaise avec un bon rapport qualité / prix accessible à tous dans une atmosphère conviviale. Et Côté vin, une carte comptant environ 100 références.

Restaurant Reflets

Chef de cuisine : Gaëtan Helleboid
Catégorie : Table Bistronomique - Table Gourmande
Prix spéciaux : 
27-29 Rue de la Viguerie
31300 Toulouse

Ouvert du mardi au samedi midi et soir
06 20 87 36 57
https://reflets-toulouse.com/

Artisan/Producteur local : 
 

Au bord de la Garonne, nous proposons une cuisine gourmande issue de produits nobles et de qualité, épaulé par une carte des vins riche en pépite !

Le Refuge des Copains

Chef de cuisine : Arthur Bolzan
Catégorie : Table Bistronomique - Table Gourmande
Prix spéciaux : 
12 av Honoré Serres
31000 Toulouse

Ouvert du mardi au samedi midi et soir
09 77 92 05 28
www.lerefugedescopainstoulouse.fr

Artisan/Producteur local : 
Copains comme cochons - Charcutier (Mondouzil)
www.copainscommecochons-toulouse.fr
 

Le Refuge des Copains est spécialisé en cuisine du sud-ouest de la France. Retrouvez des plats et des planches à partager, de viandes de chez nous ! L’ensembles de nos produits sont sourcés localement et à partir de circuits courts. Vous trouverez aussi une large sélection de vins, de cocktails, de bières locales et de desserts fait maison.

Les Sales Gosses

Chef de cuisine : Bruno Barthe
Catégorie : Table Bistronomique - Table Gourmande
Prix spéciaux : 
- Dessert Signature
81 rue Riquet
31000 Toulouse

Ouvert du mardi soir au vendredi soir
09 67 15 31 64
www.restaurant.lessalesgosses.fr 

Artisan/Producteur local : 
Campo Loco - Maraicher bio (Miramont)
www.campoloco.fr

Les Sales Gosses, ce sont des frères jumeaux : Mathieu et Bruno Barthe. L’un est « Dirlo », l’autre est « Cuisto ».

Une cantine française à l'esprit écolier ludique offrant une carte changeant régulièrement et une cuisine fine.

 

Restaurant Sarbacane

Chef de cuisine : Séverin Aymard
Catégorie : Table Bistronomique - Table Gourmande
Prix spéciaux : 
28 Rue Jean Palaprat
31000 Toulouse

Ouvert du mardi au samedi midi et soir
06 49 52 94 93 

Artisan/Producteur local : 
 

Nouveau restaurant bistronomique toulousain

Une Table à Deux

Chef de cuisine : Morgane Helvadjian et Nicolas Soupault
Catégorie : Table Bistronomique - Table Gourmande
Prix spéciaux : 
- Sud-Ouest de Cœur
10 rue de la Pleau
31000 Toulouse

Ouvert lundi, mardi, jeudi et vendredi midi et soir - Ouvert le mercredi soir
05 61 25 03 51
www.unetableadeux.fr

Artisan/Producteur local : 
Laetitia Blanchet - Artisan d'art céramiste (Fenouillet)
www.linee-atelier.com
 

Restaurant intimiste d'une vingtaine de couverts, proposant une cuisine de produits frais et locaux, inspirée de nos voyages et notre potager. Nous sommes ouvert depuis 2018 et avons le Bib gourmand Michelin depuis 2020. Nous avons également remporté le trophée Lucien Vanel de la Table du midi en 2019 et celui de la Table gourmand en 2022.

Les Volets Rouges 

Chef de cuisine : Paul Du Bois
Catégorie : Table Bistronomique - Table Gourmande
Prix spéciaux : 
- Dessert signature
1 Rue Vélane
31000 Toulouse

Ouvert du mardi au samedi le soir, et du mercredi au vendredi le midi
05 34 35 86 30
https://www.lesvoletsrouges.fr/

Artisan/Producteur local : 
 

Restaurant traditionnel situé à Toulouse, au cœur du quartier des Carmes. Venez déguster une cuisine française authentique et savoureuse dans un cadre chaleureux et convivial.

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